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鸞(らん) 25度 芋焼酎
いつか、こんな焼酎が出来ると思ってました!
黒瀬杜氏:宿里正治氏によって造られた究極の芋焼酎。
キレ。コク。のど越し。3拍子揃った傑作です!!
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一刻者 陶器 27度 芋焼酎
原料から麹まですべてを芋で作られた全量芋の一刻者の限定品。陶器入りです。
通常の芋焼酎は“米麹”を使う事が多い為、麹まで芋から作っている焼酎は珍しいです。
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王道楽土 25度 芋焼酎
焼酎は蒸留したのちに熟成させ、ろ過して瓶詰めするのですが、その際に旨み成分まで取り去ってしまうのです。
この焼酎は、ろ過を最低限にまで抑えて旨みを残しています。 濁っているのは、その為です。
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紫尾の露 かめ 25度 芋焼酎
軸屋四代目:麻衣子による逸品。焼酎作りに定評のある軸屋ならではの焼酎。
焼酎作りにこだわっているので大量生産は出来ない為、限定販売です。
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初代亀蔵 かめ 25度 米焼酎
蔵自慢の米焼酎をシェリー樽で熟成させ、さらに甕つぼで貯蔵してます。
まろやかな味わいは米焼酎のイメージが変わります。
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特上大魔王 36度 芋焼酎
あの大魔王の限定品です。原酒に近い36度の味わいは本物を感じます。
ギフトとしての需要が高い商品です。焼酎好きも、唸らせます。
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千尋 37度 米焼酎
この琥珀色の秘密は、純米焼酎の原酒を10年間!長期貯蔵熟成させた証です。
長期貯蔵といっても通常は5年程度です。10年物って少ないです。 希少品です。
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魔界への誘い原酒 37度 芋焼酎
魔界への誘いの原酒です。蔵でしか味わえなかった物が手に入ります。
ギフトとしての需要も高く、この価格でこの味は絶対にお買い得です。
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千年の響き 43度 古酒 泡盛
色んな古酒(クース)の泡盛がありますが、原酒そのまま100%の古酒です。
泡盛好きは勿論、そうでない方にも大変喜ばれます。
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超不阿羅王 25度 芋焼酎
プレミア焼酎の魔王に匹敵する美味さと言っても過言ではありません。
入手困難になりつつあります。 リーズナブルな価格で美味しい物を探してる方にぴったりです。
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紅さんご 40度 黒糖焼酎
キレイな琥珀色は、熟成の証です。
40度という高いアルコールを感じさせない味わいで、この価格は破格値です。
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王妃 27度 黒糖焼酎
厳選された国産の黒糖のみを原料に使い、古来伝承の甕壷で仕込まれています。
27度の半端とも思えるアルコール度数も、杜氏の“美味い焼酎”へのこだわりから決まりました。
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山越 20度 芋焼酎
通常の芋焼酎が黒麹や白麹を使っているのに対して、取り扱いの難しい黄麹を使っています。
黄麹仕込みは、蔵の技術の証明でもあります。もちろん限定販売です。
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薩摩 邑 25度 芋焼酎
多くの蔵が設備を近代化した結果、昔ながらの味は薄れて行きました。
蔵人の「丁寧に昔の味を再現したい」という思いで作られた焼酎。
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風八 25度 芋焼酎
選別し吟味した芋を丁寧に洗い、芋の両ヘタを切り落とす。
芋の形は均一でないので当然! 手作業です。 原料から、こだわりの逸品です。 720mL限定。
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夢幻の宴 30度 泡盛
長期熟成。100%古酒の泡盛です。
甕(かめ)でじっくりと長期貯蔵された味わいは本場の歴史を感じます。
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